quinta-feira, 19 de fevereiro de 2009

Dieta dos pontos

O criador desta dieta, Guido Razzoli propõe uma discussão e debate-programa alimentar baseado em atribuir uma pontuação para cada tipo de alimento, com base na presunção de que "menos é mais" nutritivo.

Segundo esta teoria, se você tem entre quarenta e sessenta pontos por dia automaticamente torna-se mais magro,e aos sessenta, há um equilíbrio que não é emagrece nem engorda.
Mas cuidado, o que se cuida não e tanto a pontuação diária, mas a média semanal. Assim, podemos passar um dia e recuperar o próximo, porque o que importa é a média da semana.

Dieta dos pontos: dicas práticas

- O "peso" listadas para cada alimento não é rígida e pode ser calculado "a olho".
- Você tem de comer em abundância, por causa da dieta não apenas permite, mas exige.
- Note-se que 0 +0 na dieta dos pontos soma 1. Ou seja, se consumidos na mesma refeição duas refeições com um valor de 0 (ou uma dupla quantidade de alimento com valor 0) o resultado é 1 e assim por diante.

- A dieta do carboidrato deve ser limitada: sem doces, sem açúcar, um pouco de pão, pouca massa, mas o sacrifício não é tão grande como em outras dietas. O desejo de doces persiste por alguns dias e depois desvanece-se e desaparece.

- Não há limite para os temperos, incluindo gordura. Mas é sempre bom tentar evitar tudo o que é geralmente considerada "gordura ruim". Não é questão que, para perder peso se deve perder o coração!

Desvantagens da dieta dos pontos
Para além do conceito de pontos, oferece mais calorias do que a teoricamente desejável
- Tem muito gorduras
- Embora tenha variado na aparência, no longo prazo, pode ser monótono
- Após uma queda inicial de peso, muitas pessoas pode perder a eficácia, a medida que se prolonga no tempo

Quantos pontos com a dieta?

Emagrecimento rápido: 40 pontos por dia
Progressiva perda de peso: 50 pontos por dia
Para manter peso: 60 pontos por dia
Pontuação de alimentos mais comummente utilizados
Todas as porções são de 100 g, salvo indicação.

Carnes e carnes frias

Fígado: 6 pontos
Miolo cozidos 1 ponto
Miolo frito: 12 pontos
Presunto: q ponto
Embutidos: 1 ponto
Mortadela: 0
Caviar: 1
Salmão defumado: 0
Lagosta: 1
Atum em azeite: 1
Sardinhas em azeite: 1
Caldo de carne: 0
Cozido de carne, frito ou na chapa: 0
Frango assado ou cozido (1 / 2): 0
Bife a na chapa: 0
Carne de caça (1 / 2 quilo): 0
Bacalhau: 0
Lombo de porco assado: 1
Peixe frito (200g): 3
Guisado de carne: 4
costeletas: 8
Hamburger com cebola: 12
Bacon ou toucinho: 1

Massas, arroz e batatas

Ovo macarrão (60 g): 8
Nhoque de batata: 17
Arroz (50 g): 9
Batata frita (115 g): 1
Batata cozida (200 g): 21
Batatas cozidas (50 g): 5

Ovos e produtos lácteos

Ovo cozido, frito ou cozido (2 ovos) 1
Queijo omeleta: 3
Queijo fresco: 2
Camembert (50 g): 2
Queijo ralado: 2
Iogurte (200g): 7
Manteiga (250 g): 1
Leite (1 / 2 litros): 13
Chocolate quente (um copo): 26


Pães

Integral (cada fatia): 5
Pão mofo (cada fatia): 8
Pão branco (25 g): 11
Farinha (50 g): 17
Cream Crackers (25 g): 18
Pão com azeite (50 g): 30


Verduras e legumes
Acelga cozido(50 g): 1
Tomate (50 g): 1
Cebola crua(150 g): 11
Espargos (125 g): 3
Brócolos (125 g): 3
Cogumelos frescos (125 g): 3
Ervilhas (50 g): 3
Rabanete (250 g): 3
Espinafre cozido (125 g): 3
Erva-doce (125 g): 3
Beringela Cozida(170 g): 4
Espinafres com manteiga (250 g): 7
Feijão: 8
Lentilhas: 10


Pratos combinados

Melão com presunto (1 porção): 7 pontos
Pizza a napolitana: 30
Salada Russa (250 g): 19
Canelone recheado(cada): 8
Guisado de arroz (50 g): 13
Goulash: 16
lasanha ao forno: 20


Condimentos e molhos
Óleos vegetais (1 xícara).
Banha (250 g): 0
Vinagre (uma colher de sopa): 1
Alho (dois cravo) 1
Maionese (60 g): 1
Margarina (250 g): 1
Molho de tomate (60 g): 1

Frutas
Frutos: 3
Melão: 4
Cerejas: 6
Figos (cada): 7
Abacaxi (fatia): 9
Nozes ou amendoim (torrado, 8 g): 9
Uvas (125 g): 10
Maçãs cozidas: 10
Melancia (uma fatia): 11
Passas (25 g): 13
Figos secos (cada): 15
Laranjas (cada): 17
Maçãs (cada): 18
Bananas, (cada): 23
Peras (cada): 25


Doces
Frutas congeladas (40 g): 6
Doces (30 g): 11
Leite com Chocolate (25g): 12
caramelo em creme(25 g): 14
Sambayón (com ovo): 14
Mel (30 g): 17
Balas (25 g): 18
Strudel de maçã (50 g): 19
Nogates (50 g): 23
Inglês pudim (50g): 24
Brioches (cada): 30
Bolachas (50 g): 30


Bebidas
Café sem açúcar (3 xícaras pequenas): 0
Chá sem leite ou açúcar (2 xícaras): 0
capuccino sem açúcar (uma xícara): 2
Suco de laranja (uma xícara): 4
Suco de toranja (uma xícara): 4
Suco de tomate (200 ml): 6
Brandy (1 / 4 xicara): 1
Conhaque (um): 1
Genebra (um): 1
Martin (uma xícara): 1
Whiskey (um): 1
Vinho (copo): 1
Vermutes (a): 5
Cerveja (1 / 4 litros): 6
vinhos espumantes (um copo): 12
licores doces(uma taça): 21

domingo, 15 de fevereiro de 2009

Práticar Exercício de uma forma fácil

O exercício físico é essencial se queremos levar uma vida saudável e equilibrada, mas nem sempre é fácil. Às vezes, a crença de que o exercício deve ser duro para ser eficaz, ou que deveriam ir para uma academia para fazê-lo ou de que se precisa muita força de vontade e tempo para fazê-lo regularmente, impedem que se possa realizar exercício em um forma natural e saudável, por isso vamos dar algumas dicas que podem facilitar essa prática. 

Para que isso não ocorra e que se possa realizar e desfrutar do exercício físico é importante escolher o tipo de exercício quê melhor se adapte com o tipo de vida que cada um tem. Um tipo de exercício que seja compatível com os horários, um tipo de exercício que seja coerente com as condições físicas e peculiaridades de cada pessoa, um tipo de exercício que seja acessível a um tipo de exercício que você goste. 

É importante escolher um tipo de exercício, que se goste, porque, caso contrário, é muito fácil cair na tentação de adiar por muitas outras razões, como a falta de entusiasmo, fadiga, etc. O exercício deve ser feito com gosto, deve ser uma experiência lúdica e divertida para não se desistir. 

A falta de tempo e vontade não deveria ser um impedimento, por exemplo, um simples passeio pelo campo ou na cidade pode ser uma boa forma de exercício.Além da sua simplicidade, o ato de caminhar pode ser feito em qualquer lugar e a qualquer momento podendo escolher a intensidade e a extensão da actividade a partir das características de cada indivíduo. 

Outra forma de tirar partido das actividades cotidianas para fazer exercício, é evitar usar os elevadores e escadas rolantes, aproveitar os pequenos deslocamentos para fazê-los a pé ou de bicicleta, e tudo aquilo o que poderia levar a uma sedentários nos hábitos diários. 

O mais importante de tudo é o fato de facilitar a realização do exercício porque que se tiver muitas complicações precisará ter muita força de vontade para ser capaz de executa-lo, e em última instância, não vai funcionar. O exercício deve ser uma meta alcançável com um objectivo muito específico.

Dieta hipocalórica de Karen

Esta dieta enviada por Karen é baseada em um plano de 600 calorias por dia. 

Esta taxa de perda de peso baseada no consumo reduzido de frutas e verduras que não só fornecem poucas calorias para o corpo, mas também contêm mais fibras e vitaminas do que muitos outros alimentos. 

Sendo assim uma dieta com poucas calorias, recomenda-se sob supervisão médica, para garantir que não prejudique a saúde e isto é realmente uma dieta adequada para as pessoas que segui-lo. 

Legumes, como alface, espinafre e beringela podem ser comidos nas quantidades exigidas. Além disso, recomenda-se beber muita água e praticar alguma forma de exercício moderado e contínua para que o corpo fique tonificado. 

Processo: 

Dia 1: 

Para o Café da manhã: 
1 iogurte 
1 maçã 

Para comer meio da manhã: 
2 tangerinas 

Para almoçar: 
Frango com alface e tomate 

Para lanches: 
Chá verde 
5 Cream crackers 
1 iogurte 

Para jantar: 
Couve-flor e beringela grelhada com molho de soja 
Total calorias: 586 

Dia 2: 

Para o Café da manhã: 
Iogurte 1 
1 fatia de melancia 

Para comer meio da manhã: 
1 maçã 
1 tangerina 

Para  almoçar:  
Brócolos com pimentos, cogumelos, cebola, couve-flor 

Para lanches: 
1 chá verde 
5 cream crackers 
1 iogurte 

Para jantar: 
Salada de picles, tomate e alface 
2 tangerinas 

Total calorias: 591 

Dia 3: 

Para o Café da manhã: 
1 iogurte 
1 maçã 

Para comer meio da manhã: 
3 fatias de abacaxi 

Para  almoçar:  
Salada Espinafres com laranja
Frango assado 
1 Maça Media 

Para lanches: 
1 Chá verde 
1 Maça Media 

Para jantar: 
Torrada pimentões e brócolis 
Total Calorias: 573 

Dia 4: 

Para o Café da manhã: 
1 iogurte 
1 fatia de melancia 

Para comer meio da manhã: 
1 maçã 
1 laranja

Para  almoçar:  
Um batata assada com beterraba e uma beringela assada  

Para lanches: 
1 Chá verde 
5 biscoitos 
1 iogurte 

Para jantar: 
Salada de alface,tomate,cogumelos cebola assada
Uma fatia de abacaxi 

Total Calorias: 588 

Dia 5: 

Para o Café da manhã: 
1 fatia abacaxi 
1 xícara iogurte 

Para comer meio da manhã: 
1 pedaço de melancia

Para  almoçar:  
Frango com brócolis, couve-flor, cebolas e cogumelos 

Para lanches: 
1 Chá Verde 
5 biscoitos 

Para jantar: 
Beringela grelhada com alface e tomate 

Total Calorias: 605 

Dia 6: 

Para o Café da manhã: 
1 Iogurte 
1 maçã 

Para comer meio da manhã: 
2 tangerinas 

Para  almoçar:  
Frango com alface e tomate 

Para comer, na parte da tarde: 
1 chá verde 
5 Cream crackers 
1 iogurte 

Para jantar: 
Couve-flor e beringela grelhada com molho de soja 
Total calorias: 586 

Dia 7 

Para o Café da manhã: 
1 iogurte 
1 maçã 

Para comer meio da manhã: 
3 fatias de abacaxi 

Para  almoçar:  
Salada de Espinafres com Tangerina, frango grelhado e meia maçã 

Para lanches: 
1 Chá verde 
Maça Media 

Para jantar: 
Pimentão assado e brócolis grelhado

quarta-feira, 11 de fevereiro de 2009

Dieta de 1500 calorias

Esta dieta, é um conjunto de dicas, ensinamentos e exemplos que podem ser muito úteis para as pessoas interessadas em  perder peso. É preciso ter em mente que esta é uma experiência e uma opinião pessoal e é altamente recomendado sempre fazer dieta sob supervisão médica. 

É aconselhável começar um plano de alimentação saudável, e fazer a dieta somente se existir sobrepeso, não por moda, baixa auto-estima ou complexo. 

Não existe dieta perfeita, o ideal é que você mesmo elabore seu pro pio  plano alimentar para desenvolver e fazê-lo de forma equilibrada, de acordo com suas necessidades. 

Se o problema é realmente grave, recomendo procurar um especialista para ajudar a pessoa e deve levar em conta que o maior erro é deixar de comer por um lado é muito prejudicial e por outro lado tem uma grande efeito sanfona

O recomendável para baixar o peso é: 

Ter uma mente positiva e aceitação de si mesmo; 
Tenha uma rotina de exercício a cada semana (começando lentamente) 
Faça um plano de refeição semanal, que inclui pelo menos cinco refeições por dia 

Exemplo de dieta: 

Desejum: iogurte e cereais 
Lanche: Frutas 
Almoço: farináceos, legumes, carne magra e salada 
Lanche: frutas ou biscoitos integrais ou algum produto biológico 
Jantar: sopa ou salada ou Puré legumes 

Dieta da ivete

Esta dieta enviada pela ivete e uma dieta que ela mesma segui junto com as indicações de um médico e uma gama de suplementos alimentares (pílulas), que a ajudou a perder mais de 2 quilos em uma semana. 

Para a dieta funciona é importante evitar o consumo de batata, arroz e pão, em especial nos aperitivos, onde mais se come. 

Além dos elementos do cardápio, esta dieta deve ser seguida com a pratica de algum tipo de exercício físico durante pelo menos 30 minutos por dia e beber bastante água durante todo o dia. 

Processo: 

Para o desejum

cereais de Aveia(corn flakes
1 xícara suco de maçã 

Para Almoço: 

Uma porção de carne branca (aves), com salada verde 

Para jantar: 

Qualquer sopa ou 2 iogurte 

domingo, 8 de fevereiro de 2009

O perigo nas praias

No ano passado, o Resources Defense Council, elaborouu um estudo detalhado do nível de poluição da água das praias, baías e lagos dos Estados Unidos. 

Este estudo revelou que no Verão do ano passado, a poluição nas águas aumentou 28 por cento em relação a 2005. 

Segundo a NRDC, o principal contaminante foi a chuva que cai trazendo todos os resíduos, lixo das cidades e de todos os tipos de resíduos que eventualmente afetaram a água onde caem. 

Este fato levou à 2006 ser um ano, que se registraram uma infinidade de advertências causados pela poluição da água que afetou a população causando inúmeros problemas de saúde, tais como irritações de ouvido, garganta, nariz e doenças como a gastrointeritis, hepatite ou doenças respiratórias. 

Um dos problemas encontrados, como resultado dessas infecções é que muitos estados não avisaram a tempo as pessoas sobre os perigos do contato com as águas que foram poluídos, por isso centenas de pessoas que espulseram sua saúde  a esta contaminação, nadando entre os resíduos humanos e animais e outros resíduos altamente perigosos.

Dieta de verão 2

A dieta de Verão é composta de verduras e frutas da estação em si, com as suas vitaminas e minerais ajudam a fortalecer o organismo contra os fatores externos como o envelhecimento causado pela exposição ao sol. 

Processo 

Dia 1: 
Café da manhã 
leite desnatado. 

Antes do almoço
Um pêssego. 

Almoço
Pastel de gelatina com legumes. 
Salada de alface e aipo temperado com sal e azeite. 
gelatina Light. 

Merenda
2 Kiwis 

No meio da tarde 
Um pedaço de melancia e melão. 

Jantar 
Arroz integral com soja e cenoura ralada temperada com tomate natural. 
gelatina Light. 

Dia 2: 
Café da manhã 
leite desnatado. 
Um suco de laranja natural sem açúcar. 

Antes do almoço
Uma cenoura ou um tomate. 

Almoço
Torta vegetais ou caldo vegetal. 
Salada de alface, cenoura em tiras, aipo, corações de palma e uma fatia de abacaxi com açúcar temperado com sal e limão ou vinagre. 
gelatina Light. 

Merenda
Uma peça de fruta a gosto 

No meio da tarde 
Um tomate ou uma fatia de melancia e melão. 

Jantar 
Arroz integral com cenoura ralada e soja, temperado com tomate natural. 
gelatina Light. 


Dia 3: 
Café da manhã 
Uma maçã cozida. 
leite desnatado. 

Antes do almoço
Um ou uma grapefruit pêssego. 

Almoço
Salada de legumes a gosto. 
gelatina light.

No meio da tarde 
Uma fatia de melancia e melão. 

Para jantar 
Salpicão de atum natural, com cebola, repolho, tomate, alho e alface fresco temperado com sal, azeite e vinagre. 
gelatina light. 


Dia 4: 
Café da manhã 
leite desnatado. 
Taça de frutas com suco de laranja. 

Antes do almoço
Uma peça de fruta 

Almoço
Salada verde com tomate, radicheta, sal e vinagre ou limão. 
Um tomate. 
Gelatina Light. 

Merenda
Uma fatia de melancia e melão. 

No meio da tarde 
Um iogurte desnatado com sabor. 

Jantar 
Caldo de legumes sem gordura.  
Salpicáo de ave com tomates, cebolas, alhos, alface, sal, azeite e vinagre. 
Gelatina Light . 

Dia 5: 
Café da manhã 
Leite desnatado. 
A toranja. 

Antes do almoço
2 Kiwis 

Almoço
 torta de Vegetais.
Arror integral com tomate natural. 
Gelatina light. 

Merenda
Uma maçã. 

No meio da tarde 
Um tomate ou uma fatia de melancia e melão. 

Jantar 
Salada verde com cenouras. 
Duas Abobrinhas recheadas com queijo branco, cebola e queijo ralado. 
Gelatina Light. 

Dia 6: 
Café da manhã 
leite desnatado. 
Salada de frutas sem açúcar. 

Antes do almoço
Uma maçã. 

Almoço
Ovo mexido com sapatos em. 
Gelatina light. 

Merenda
Leite desnatado. 

No meio da tarde 
Uma cenoura, um tomate ou uma palmito. 

Jantar 
250 gramas de puré de abóbora. 
gelatina Light . 

Dia 7: 
Café da manhã 
Leite desnatado. 
Um pêssego ou uma fruta. 

Antes do almoço
Uma pedaço de fruta a gosto. 

Almoço
Um bife. 
Salada com agrião, alface e aipo. 
Gelatina Light . 

Merenda
Leite desnatado. 

No meio da tarde
Um tomate, uma cenoura ou um palmito. 

Jantar 
Torta de Vegetais
Refogado de ervilhas naturais com uma clara de ovo e tomate. 
Gelatina Light.

Dieta de verão

se você quiser perder peso, no Verão, pode servir esta dieta: 
comer frutas e legumes, beber muita água, sucos e chás para não ficar desidratado. E evitar refrigerantes como colas e aerada ou bebidas carbonatadas que carregam muitos açúcares e incham o corpo. 

tente não comer muito doce ou alto teor de gordura pode causar-lhe muitas calorias e pode pôr em perigo a sua saúde.

Se você seguir esta dieta com alguns exercícios físicos, não só ganhara saúde mas também notará os efeitos muito mais rápido. 

Processo: 

Café da manhã

  • um sumo de laranja natural e uma tigela de cereais com leite. 
Almoço

  • salada, sopa, arroz, leguminosas, legumes ... 
jantar: 

  • você pode jantar o que você gosta, mas tente comer alimentos sem gordura

Dieta hipocalórica ativa o gene da longevidade

Uma investigação feita por cientistas da Universidade de Navarra, anunciou que uma dieta hipocalórica (baixa caloria) ativa enzimas sirtuinas (também conhecido como o gene da longevidade).


As sirtuinas, como explicado pela pesquisadora do Departamento de Ciências Nutricionais, Fisiologia e Toxicologia, Universidade de Navarra, Ana Belén Crujeiras "retardar o envelhecimento e ajudar a prevenir doenças como a obesidade, diabetes e doenças cardiovasculares." 

Assim, descobriu-se que o baixo teor calórico da dieta afeta diretamente essa proteína, provocando a sua ativação e subsequente perda de peso e redução do estresse oxidativo. No entanto, atualmente, "estes resultados são extrapolados para os seres humanos desde que foi demonstrado em modelos animais", como observou a bióloga Ana Belén galega Crujeiras, que realizou o projeto, juntamente com os médicos Dolores Parra e Alfredo Martínez. 

No entanto, os esforços concentram-se sobre a forma de ativar as sirtuinas após perseber os interessantes beneficios trazidos para a saude,têm surgidovários estudos que mostram que substâncias como o resveratrol (encontrado em uvas, vinho tinto ou nozes) substituiu os efeitos da dieta de baixa caloria.